Органические помидоры

В теплице ООО «Карван Л Эко» в Агстафинском районе продукция выращивается в органических условиях и в соответствии с правилами, принятыми в этой сфере.

Согласно исследованию Университета Барселоны в 2016 году, органические помидоры содержат фенольные соединения, которые являются более мощными природными антиоксидантами, чем обычные помидоры. Следует отметить, что фенольные соединения не только снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний у человека, но также оказывают значительное влияние на снижение риска раковых образований.

Помидор — один из наиболее широко используемых овощей в современной кухне. Если раньше этот овощ был непременным атрибутом каждого стола только весной и летом, то теперь основная задача нашей теплицы — обеспечивать население экологически чистыми продуктами в течение всего года.

Отобранные для посадки почвы анализируются в лаборатории компании на соответствие всем агрохимическим требованиям, а посевы поливаются горной водой. Пчелы используются для опыления растений. Почву постоянно удобряют натуральными удобрениями, чтобы растения росли в питательной среде.

Помидоры богаты макро и микроэлементами. Эти элементы не только укрепляют иммунную систему человека, а также оказывают всестороннее положительное воздействие на организм. Следует отметить, что недавние исследования ученых показали, что плоды томата обладают профилактическими и лечебными свойствами против рака, камней в почках, сердечно-сосудистых заболеваний.

Главный антиоксидант томатов — ликопин. Это вещество уничтожает в организме человека свободные радикалы, которые могут вызывать болезни. Помидоры содержат витамины B9 (фолиевая кислота), A (каротин), C (аскорбиновая кислота), PP (никотиновая кислота), B 1 (тиамин) и B 2 (рибофлавин). Хотя помидоры не обладают большой калорийностью (160-200 ккал / кг) в качестве пищевого продукта, они богаты биологически активными веществами и минеральными солями, полезными для человека. Таким образом, стакан томатного сока содержит всего 30 калорий и 0,5 грамма жира.

В настоящее время наша компания выращивает томаты сорта Mont и Pink Paradise. Сорт МОНТ, относящийся к категории черных томатов, известен во всем мире своим неповторимым вкусом. В его плодах много сахара, а вкус фруктов гармонирует с соотношением сахара и кислоты. Помимо вышеупомянутых положительных свойств, антоцианы ускоряют деятельность иммунной системы, укрепляют сосуды и уменьшают отеки в теле.